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食品加工小作坊需要辦理什么證件？

發(fā)表于：2020-04-09

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責(zé)任編輯：優(yōu)企服

就近，有些老板想要開間食品加工的小作坊，但是又不知道需要辦理什么證件，所以就找上了小編，讓小編來給他講講。

　　一、食品加工小作坊需要辦理的證件

　　1、工商營業(yè)執(zhí)照：到所在地工商行政管理局(所)辦理工商營業(yè)執(zhí)照。

　　2、健康證：到所在地疾病預(yù)防控制中心體檢并辦理健康證。

　　3、食品流通許可證：需帶上身份證及復(fù)印件、健康證、房屋產(chǎn)權(quán)證(或租房合同)等資料到所在地食品藥品監(jiān)督管理局(所)辦理食品流通許可證。

　　4、食品生產(chǎn)加工小作坊許可證：到所在地食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)登記辦理。

　　二、辦理食品小作坊許可證需提供的資料

　　1、營業(yè)執(zhí)照原件及復(fù)印件;

　　2、經(jīng)營者的身份證原件及復(fù)印件;

　　3、經(jīng)營者及從業(yè)人員健康證原件及復(fù)印件;

　　4、食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所周邊環(huán)境圖、平面布局圖(圖紙需打印);

　　5、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施;

　　6、主要食品原輔料清單;

　　7、保證食品小作坊食品安全的規(guī)章制度;

　　8、執(zhí)行的食品安全標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn);

　　9、生活飲用水安全檢測(cè)報(bào)告;

　　10、所加工食品的檢驗(yàn)合格報(bào)告或者食品主要安全指標(biāo)合格證明。

　　三、拓展資料

　　《中華人民共和國食品安全法》第三十六條

　　食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求，保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生、無毒、無害，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對(duì)其加強(qiáng)監(jiān)督管理。

　　縣級(jí)以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販等進(jìn)行綜合治理，加強(qiáng)服務(wù)和統(tǒng)一規(guī)劃，改善其生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境，鼓勵(lì)和支持其改進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營條件，進(jìn)入集中交易市場(chǎng)、店鋪等固定場(chǎng)所經(jīng)營，或者在指定的臨時(shí)經(jīng)營區(qū)域、時(shí)段經(jīng)營。

　　食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等的具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市制定。

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